Planificación
Materiales
- Una botella de plástico/ cada niño.
- Un globo/ cada niño.
- Bicarbonato sódico
- Vinagre
- Un embudo
- Un vaso
- una cuchara pequeña
Procedimiento
- Poner medio vaso de vinagre dentro de la botella.
- Con el embudo echa 4 cucharaditas de bicarbonato dentro del globo y empújalo hacia el fondo.
- Coloca la boca del globo en el pico de la botella sin que el bicarbonato caiga sobre el vinagre todavía.
- Sujetar el globo y dejar que el bicarbonato caiga en el vinagre.
- Observa lo que ocurre y toca la botella para notar si se ha enfriado o se ha calentado.
NOTA: la variante del experimento puede hacerse con 2o más botellas por cada niño y aumentar las cantidades de vinagre y bicarbonato en relación a la primera. Observar lo que ocurre cuando utilizamos más cantidades.
Vocabulario
Embudo – bicarbonato – vinagre- gas- combinar- reacción- etc.
Conclución (cierre del experimento)
La docente puesde utilizar una actividad de relajacion,por ejemplo:
Explicación científica del experimento
El vinagre es un ácido y el bicarbonato sódico una base. Al juntar el vinagre con el bicarbonato tiene lugar una reacción química ácido-base, es el proceso mediante el cual unas sustancias, los reactivos, se transforman en otras sustancias distintas llamadas productos. Nuestros reactivos son el vinagre (ácido) y el bicarbonato sódico (base) que dan como productos agua, acetato de sodio (que es una sal) y dióxido de carbono (un gas).